Les plantes d'automne : de l'artisanat à la médecine
L'automne est aussi une saison magique pour apprivoiser les plantes. Toute la quintessence de leur énergie entame un mouvement descendant, en préparation des rudesses de l'hiver. Le temps se ralentit, bientôt le grand repos. Mais avant l'hibernation, on s'affaire encore dans les chaumières! C'est le moment de se tourner en médecine vers les racines, mais aussi les baies - fruits du travail de toute une saison -, les écorces, les tiges... Il est temps de compléter sa pharmacie familiale, de faire des provisions pour l'hiver en découvrant les conserves issues de la cuisine sauvage, de découvrir au coin du feu les plaisirs de la vannerie,... Les plantes d'automne ont mille et un usages à dévoiler, à qui voudra braver une météo parfois moins clémente!
La formation ici proposée visera à faire le tour de la magie des "plantes d'automne", dans une alternance entre des balades herboristes - visant à reconnaître les plantes dans leur environnement et leur utilisation en médecine naturelle - et des ateliers pratiques de confection de remèdes (teintures-mères, macérats, baumes, crèmes), de vannerie et d'artisanat sauvage, et enfin de cuisine sauvage.
Pour vous proposer cette palette de savoirs, je m'entoure sur ce stage de deux amies et collègues spécialisées, notamment pour l'atelier vannerie (http://lamagiedusauvage.fr), et pour l'atelier crème et distillation de plantes (https://la-discrete.hubsite.fr). Cela donne une autre inspiration et dynamique, que j'apprécie beaucoup !
Remèdes d'hiver
Pour préparer sa pharmacie familiale pour l'hiver : teintures-mères de racines, crèmes, baumes, etc
Vannerie sauvage
Pour utiliser les plantes dans la vie quotidienne
Cuisine d'automne
Pour se régaler des derniers pestos de plantes sauvages, vinaigres, et autres conserves qui rempliront la cuisine de saveurs automnales.
Dates 2023 : 23-27 octobre - 1ère semaine des vacances de Toussaint (5 jours, 6 nuitées)
Lieu: Gîte "A pas d'âne" - Escoulin 2640 - 25 min de Crest (Drôme). www.apasdane.com/
Logement: En gestion libre (20€ /nuit) - chambres de 2, 3 ou 4.
Accès : possibilité de co-voiturage OU accès en train/TGV : 1H de Valence TGV - 30 min de Crest, puis taxi dit "transport à la demande" (hors jours fériés et dimanches) : +33 4 28 61 26 26
Programme, infos et inscriptions: charlotteauxplantes@gmail.com